ごはん　牛乳　チキン南蛮
れんこんのサラダ　卵と春雨のスープ

『チキン南蛮』は宮崎県の郷土料理です。
『南蛮』はもともと戦国時代に
来日したポルトガル人や
その文化を表す言葉です。
ポルトガルの食文化で
甘酢に食材をつける料理があり
これに鶏肉を使ったことから
『チキン南蛮』と呼ばれるようになりました。
とても人気で子どもたちは喜んで食べていました。

２枚目は大中寺芋の写真です。
11月から今にかけて旬なので
給食でも煮物や汁物に
よく出てきています。
とっても大きい野菜です。
実物は冬休みまで
2階の渡り廊下に飾っているので
ぜひ触ってみてください。

今日の原ッピーは2年生がかいてくれました。

教室から一言
「今日のスープがとろとろでおいしかったです〜！」
「チキン南蛮は外がカリカリでタレもおいしかったです」