ごはん　牛乳　さわらの塩こうじ焼き　じゃがいもの甘辛煮　具だくさん汁

今日は、さわらを塩こうじにつけ込んで焼きました。塩こうじにつけることで、魚の臭みをとったり、身をやわらかくふっくらしたりする効果があります。

教室からの一言
「じゃがいもの甘辛煮とさわらおいしかったです。」
「具たくさん汁がうまかったです。」

今日の原っぴーは、2年生が書いてくれました。