今日の給食 1月17日(木)
- 公開日
- 2013/01/18
- 更新日
- 2013/01/18
今日の給食
・わふうきのこピラフ ・ぎゅうにゅう
・はたはたのたつたあげ ・だまこじる
今日の献立は「秋田県の郷土料理」である、はたはたとだまこ汁です。
はたはたは秋田県の郷土料理にはかかすことのできない魚といわれています。秋田沖で卵を産む魚で、昔は秋田で無ければ食べることができないといわれていました。
だまこ汁は「だまこ」という、ごはんをつぶして3センチいらいに丸めた団子が入っています。きりたんぽと似たようなもので、秋田県では昔からお祭りやお祝い事のときに食べるそうです。
お味はどうでしょうか?
他の県の郷土料理を食べる機会はあまりないので、味わって食
べてくださいね!