・ごはん　　・ぎゅうにゅう　　・かつおと野菜のケチャップあえ
・すましじる　　　・おちゃたまふりかけ

　今日は「かつお」のお話です。かつおは群れをつくり、１年をかけて日本の周りを泳いで移動する魚です。この時期にとれるかつおは、「のぼりがつお」といい、あぶらが少なく、さっぱりとした味をしています。
かつおにはおいしい味を出すイノシン酸が多く含まれているため、かつお節としていろいろな料理のだしとして使われたり、料理にふりかけたりして使われます。今日はかつおと野菜を揚げて、ケチャップであえました。ごはんと一緒にモリモリ食べましょう！