今日の給食 5月21日(火)
- 公開日
- 2013/06/07
- 更新日
- 2013/06/07
今日の給食
・ぬまづちゃめし ・ぎゅうにゅう ・とりにくのみそやき
・ブロッコリー ・けんちんじる
今日の給食は、ぬまづ茶飯です。
立春から数えて88日目の日、今年でいうと5月2日を「八十八夜」といい、「夏も近づく八十八夜〜♪」の歌にもあるように、春から夏に移る節目の日とされてきました。「八十八夜の別れ霜」といい、この日以降は霜が降る心配がないとされています。
また、この日に摘んだ新茶は上等なものとされ、飲むと長生きするといわれています。
沼津市では、おもに愛鷹・金岡・浮島地区でお茶を生産しています。ぬまづ茶は深い渋みが特徴です。 今日はそのぬまづ茶を使い、ごはんを炊きました。
新茶の良い香りと風味を楽しんでくださいね☆