壁画

学校日記

今日の給食 5月21日(火)

公開日
2013/06/07
更新日
2013/06/07

今日の給食

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・ぬまづちゃめし  ・ぎゅうにゅう  ・とりにくのみそやき
・ブロッコリー   ・けんちんじる

 今日の給食は、ぬまづ茶飯です。
立春から数えて88日目の日、今年でいうと5月2日を「八十八夜」といい、「夏も近づく八十八夜〜♪」の歌にもあるように、春から夏に移る節目の日とされてきました。「八十八夜の別れ霜」といい、この日以降は霜が降る心配がないとされています。
また、この日に摘んだ新茶は上等なものとされ、飲むと長生きするといわれています。
沼津市では、おもに愛鷹・金岡・浮島地区でお茶を生産しています。ぬまづ茶は深い渋みが特徴です。 今日はそのぬまづ茶を使い、ごはんを炊きました。
新茶の良い香りと風味を楽しんでくださいね☆