給食のこんだて 11月21日(月)
- 公開日
- 2011/11/22
- 更新日
- 2011/11/22
今日の給食
・シナモントースト ・ぎゅうにゅう
・ポトフ ・ヨーグルトサラダ
☆☆☆ シナモン ☆☆☆
今日は「シナモン」のお話です。
シナモンはスリランカ、南インドを原産とするクスノキ科の木です。
この木の皮をはがしてパウダー状にしたものが、今日のトーストにかかっている、シナモンパウダーです。
シナモンは砂糖と相性が良く、甘味をひきたたせるのでお菓子作りなどに使われるほか、 カレーやソースにも欠かせない香辛料です。
シナモンには食べたいという気持ちをふやしたり、冷え性や肩こりをやわらげるなど、さまざまな効果があります。
シナモントーストの味はどうですか?
今日も残さず食べましょう。