米飯　かつおふりかけ　牛乳　ぎせい豆腐　ごま入りおひたし
じゃがいもと豚肉のみそ汁

教室からひとこと
・ぎせい豆腐初めて食べたけど、おいしかったです。
・ぎせい豆腐とてもおいしかったです。
・おみそ汁が具沢山でおいしかったです。

２枚目の写真は、調理中のぎせい豆腐です。鉄板に具材を流し込み、スチームコンベクションでふっくらと焼き上げた後、たれをかけて提供しました。

３枚目は、給食配膳中の１年３組の様子です。