授業風景1(11/28)
- 公開日
- 2017/11/28
- 更新日
- 2017/11/28
学校の様子
2年1組 家庭科の授業です。
調理実習「肉まんと茶(愛鷹茶)まんじゅう」です。2時間目と3時間目の2時間続きでの実習です。各班役割分担がばっちりで、そして手際よくタイムスケジュールどおりに進んでいきました。ある程度進んだところで、全体で生地を均等にするところ、生地の広げ方、あんの包み方などを確認しました。どのように仕上がるか蒸し上がりが楽しみですね。