１２月２２日木曜日は冬至です。１年で１番昼が短く、夜が長い日です。昔の人は太陽の力が一番弱くなる日と考えました。しかし、この日を過ぎれば太陽の力が戻ってきます。そこで冬至のことを「一陽来復」ともいいます。運がつくように「ん」のつく食べ物を食べます。
　なんきん（かぼちゃ）　きんかん　かんてん　ぎんなん　れんこん　にんじん　うんどん（うどん）　　冬の七種

昨日の給食は「冬至給食」でした。かぼちゃ（なんきん・南瓜）ほうとう、さばの柚子みそ焼きでした。かぼちゃの甘み、柚子の香りを楽しみました。