今日の給食は、「ご飯」「さばの南部焼き」「たくあん和え」「せんべいじる」「牛乳」です。さばの南部焼きの南部焼きとは、江戸時代 に南部氏の所領だった南部地方が胡麻の産地であることから、胡麻を使った料理にこの名がつけられているそうです。主に岩手県で食べられている郷土料理で、だしの効いた汁の中に、せんべいを入れて食べる料理です。今日は東北料理！美味しくいただきました。