今日の給食の献立
ロールパン
牛乳
ポテトグラタン
プチヴェールのサラダ

今日はふるさと給食です。静岡県産のプチヴェールのサラダでした。
プチヴェールは、アブラナ科の野菜で、1990年に県内の農場で、ケールとメキャベツの交配によって開発した世界初の「非結球メキャベツ」です。その名前は、フランス語で小さな緑を意味します。市場にも出回り始めているようです。