学校日記

10月22日の給食

公開日
2021/10/22
更新日
2021/10/22

学校給食

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 今日の給食は、ごはん・牛乳・鶏肉のスイートチリソース揚げ・クレープです。
 鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて味がたんぱくなので、様々な調味料や香辛料とも相性がよく、和食、洋食、中華のどんな料理にも幅広く使われています。
 今日は、東南アジアなどでよく使われているスイートチリソースという調味料につけ込んで油で揚げた唐揚げにしました。