10月22日の給食
- 公開日
- 2021/10/22
- 更新日
- 2021/10/22
学校給食
今日の給食は、ごはん・牛乳・鶏肉のスイートチリソース揚げ・クレープです。
鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて味がたんぱくなので、様々な調味料や香辛料とも相性がよく、和食、洋食、中華のどんな料理にも幅広く使われています。
今日は、東南アジアなどでよく使われているスイートチリソースという調味料につけ込んで油で揚げた唐揚げにしました。