学校日記

11月15日の給食

公開日
2021/11/16
更新日
2021/11/16

学校給食

 今日の給食は、ごはん・牛乳・厚焼きたまご・五目煮豆・豆腐と白菜のみそ汁です。今日は、お豆腐と白菜を使ったみそ汁です。白菜は、冬が旬の食材です。貯蔵性が高く、冬場だと2か月ほど持ちます。味は、淡白で甘みがあり、漬物や炒め物、煮物、鍋物などいろいろな料理に使われます。