今日の給食は、炊き込みチャーハン・牛乳・揚げぎょうざ・豆腐とチンゲンサイのスープです。今日の主食は、炊き込みチャーハンです。チャーハンは、「チャ—」がいためる、「ハン」は、ごはんという意味で中国料理の炒めごはんのことです。給食では、人数分のごはんを炒めてチャーハンを作ることが出来ないので、焼きぶたやなるとなどの具材とごま油と調味料を炊き込んで、チャーハンを作っています。給食では、大量調理用にいろいろな工夫をしています。チャーハンも具材を変えることで、いろいろなチャーハンを楽しむことができます。