今日の給食は、クーブジューシー・牛乳・わかさぎのフリッター・にんじんしりしり・もずくスープ・ガトーショコラです。クーブジューシーは、沖縄料理の一つで、豚肉と昆布を使った炊き込みご飯です。沖縄県の方言で、「クーブ」は昆布、「ジューシー」は炊きこみご飯という意味です。昆布にはミネラル、豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれていて、疲れた体を助けてくれる働きがあります。副菜のにんじんしりしりも沖縄料理の一つです。にんじんしりしりの「しりしり」とは、沖縄の方言で炒めるいう意味があるそうです。スープのもずくも沖縄では、よく食べられている海藻です。