今日の給食は、ごはん・牛乳・さわらの照り焼き・ひじきと大豆の煮物・だまこもち汁です。今日の汁物は、秋田県の郷土料理の『だまこもち』を入れたものです。きりたんぽは、知っているけど、だまこもちは、知らないという人が多いと思います。つぶしたごはんを棒状にして表面を焼いたきりたんぽとは、違い、だまこもちは、つぶしたごはんをだんごのように丸めたものです。ごはんをつぶして丸めるという意味の「だま」に秋田弁の「こ」がついたものだと言われています。今日は、たくさんの野菜と一緒に煮込みました。