今日の給食は、むぎいりごはん・牛乳・ぶたすきやきどん・ごぼうチップス・じゃがいものみそ汁です。今日、５月１０日は、ある野菜の記念日です。細長い野菜で、今日の給食にも登場しています。今日は、ごぼうの日です。ごぼうは、独特のかおりと食感の根菜です。旬は、冬のはじめ頃ですが、5月は、新ごぼうが出回ります。この時期は、やわらかく、やさしいかおりがします。ごぼうは、食物せんいが多い野菜の代表格です。おなかにたまったごみを体の外に運んでくれます。今日は、うすく切ったごぼうを素揚げしました。