今日の給食は、カレーごはん・牛乳・キーマカレー・キャベツとコーンのサラダです。今日は、キーマカレーです。ここで、クイズです。キーマカレーのキーマとは何のことでしょう？
１．ひき肉
２．大豆
３．キーマさんが考えたカレーだから

正解は、１．のひき肉です。カレーが生まれたインドでは、宗教的なこともあり牛肉や豚肉ではなく、羊や山羊、鶏のひき肉を使ったキーマカレーがほとんどだそうです。今日は、豚肉を使ったキーマカレーです。