今日の給食は、鶏肉のピラフ・牛乳・さばのカレーチーズ焼き・ほうれん草とコーンのソテー・ポテトスープです。カレーは、もともとインドで食べられていた料理ですが、インドにはカレー粉はありません。インドでは、その日の体の調子に合わせて、香辛料をまぜあわせてカレーを作っています。インドからイギリスにカレーが伝わったとき、カレーを作るたびに、香辛料をあわせて料理をすることは大変だということで、カレー粉が考えられたそうです。今日は、さばの切り身にカレー粉と粉チーズをかけて焼きました。さばの骨に気をつけながら、カレー粉の風味を味わってください。