学校日記

1月23日の給食

公開日
2023/01/23
更新日
2023/01/23

学校給食

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 今日の給食は、ごはん・牛乳・チンジャオロース・うずらのたまごときくらげのスープ・みかんです。今日の給食の献立は、7組の児童が考えてくれた献立です。テーマは、「おいしい中華給食」です。中華料理のチンンジャオロースと中華風のうずらのたまごときくらげスープ、デザートは、みかんです。中国語で「チンジャオ」は、ピーマンのこと。「ロー」は、肉。「ス」は、細切りのことを意味しています。ピーマンには、ビタミンCが多く含まれます。通常、ビタミンCは、熱に弱いですが、ピーマンに含まれるビタミンCは、熱にも強く、炒めても多くのビタミンCをとることができます。