12月19日(月) 6年生 家庭科
- 公開日
- 2022/12/19
- 更新日
- 2022/12/19
6年
栄養教諭をゲストティーチャーに迎え、給食の献立を考える際にどのようなことに気をつけているのか、教えてもらいました。栄養バランスはもちろん、材料費や調理時間、調理器具なども重要です。旬の食材やできるだけ地場産品を使うことも重要な視点です。