本日の給食は、ごはん、牛乳、焼き塩さけ、ひじきと大豆の煮物、のっぺい汁です。

のっぺい汁は、日本全国に古くから伝わる郷土料理です。「汁がトロッとして、お餅のようだ」と言う意味から「のっぺい」と言われるようになったそうです。片栗粉でとろみをつけているので冷めにくいです。

今日のような寒い日には、もってこいのメニューです。食べて体の中から温めてください。