本日の給食は、ごはん、牛乳、黒はんぺんお茶フライ、ひじきと大豆の炒め煮、すいとんです。

すいとんは、小麦粉を水でこね、適当な大きさにちぎり、野菜とともにみそ汁・すまし汁などに入れて煮た食べ物です。ほどよい柔らかさで、肉や野菜のうま味をまとっていて、するっと食べられます。

フライは、お茶のやわらかな苦みがアクセントになって、黒はんぺんの味を引き立てています。

今週もまだまだ寒い日が続きそうです。体調不良者も出ているので、気をつけましょう。