本日の給食は、ごはん、牛乳、さばの南部焼き、たくあん和え、せんべい汁です。

南部焼きは、ごまをたっぷりまぶして焼き上げる東北の南部地方ゆかりの調理法です。さばの皮にごまがたっぷりついて、香ばしいです。

せんべい汁は、こちらも南部地方の料理で、汁ものに南部せんべいを入れたものです。せんべいが汁のだしなど、いろいろな味を吸って美味しくなっています。